حلويات جمييلة ولزيزة ..

اللبن بالمانجو

المقادير:

4كوب لبن زبادي أو لبن رائب
كوب سكر
6مكعبات ثلج
نصف كوب ماء
نصف كيلو من شرائح المانجو أو أي نوع مفضل من الفاكهة.
الطريقة:

• توضع جميع المكونات السابقة في خلاط كهربائي وتخفق جيدا.

• يصب المزيج في أكواب للتقديم وتزين بشرائح الفاكهة.
.................................................. .................................................. ........

كرات الشوكولا بالبسكويت

المقادير:

48 قطعة بسكويت سادة
ثلث كوب حليب مركز ومحلى
علبة قشدة
2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو أو الشوكولا
بودرة الكاكاو أو جوز الهند أو السمسم أو الجوز المفروم للتزيين
الطريقة:

• يطحن البسكويت في الخلاط الكهربائي.
• يضاف الحليب والقشدة وبودرة الكاكاو جيدا مع البسكويت حتى تتكون عجينة متجانسة.
• تشكل العجينة على شكل كرات بحجم حبة الجوز.
• توضع كمية من بودرة الكاكاو في وعاء وتلف الكرات داخله حتى تغلف جيدا. (أو جوز الهند أو السمسم أو الجوز)
• توضع في الثلاجة وتقدم باردة.
.................................................. .................................................. ........

كعكة العسل

المقادير:

2 كوب طحين
1 ملعقة ونصف بيكنج بودر
1 كوب سكر
3 بيض
1 كوب عسل
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
كمية من الزبدة
الطريقة:

• نشغل الفرن على حرارة عالية ثم ننتظر ربع ساعة ثم نجعل حرارة الفرن متوسطة.
• ندهن قالب الخبز بالزبدة.
• ننخل الدقيق ثم نضيف البيكنج بودر والفانيلا ونخلط جيدا ثم نضيف السكر والبيض
• ونعجن جيدا ثم نضيف العسل.
• نضع العجين في القالب وندخله الفرن، عندما يصبح لونه ذهبيا نخرجه ونتركه ليبرد قبل التقديم.

مممممممممممم
شكلها لذلية فعلا
ان شاء الله هبقا اجربها ويارب تطله حلوة بس على مسؤوليتك لو مطلعتش حلوة هأكلهالك غصب عنك